Nadymać produkty w kraju jest dość łatwe. Do tego tylko trzeba z materiałów złomu zrobić wędzarni. Takie ustrojstwo pozwoli ci przygotować przysmak w każdej chwili.
Trzeba
- – młotek;
- – gwoździe;
- – piła;
- – niewygoda;
- – deski i belki.
Instrukcja
1
Z drewna zbierz podstawę do wędzarni. Zestrzel przestrzennego prostokąt. Jego wysokość powinna wynosić około 2 metrów, a szerokość i długość – metr. Z trzech stron обейте ten prostokąt deskami. Zaleca się do tego celu użyć seksualnych deskę, tak jak ma rowek i klucz. W wyniku powinna być bezproblemowa ściana. Jeśli szczeliny nadal pozostały, to szczelnie wypełnić je pakuły.
2
Z czwartej strony będzie znajdować się drzwi. Dokładnie wielkości otworu zrób tarcza z desek i załączyć do niego uchwyt, zawiasy i klamkę. Po tym przybić zawiasy do korpusu wędzarni i: powiesić drzwi.
3
Dach rób двухскатную z drewna. Paul podobnie ścianach walić deską. Należy przestrzegać główne warunki – gęstość i brak szczelin. W dachu zrób kwadratowy drewnianą rurę. Ona musi być zawór. Można ustawić rurę zwykłą печную zasuwę, która będzie służyć jako swego rodzaju drzwiami do wyjścia dymu.
4
Dalej przechodzimy do produkcji wewnętrznych półek. Natychmiast warto zauważyć, między deskami należy zachować szczeliny. Dym przez nich powinien odbywać się swobodnie. Zaleca się zrobić przerwę na 2-3 cm Pod półkami wkręcić żelazne haki. Na półkach wygodne nadymać duże produkty, a na hakach – drobne.
5
Po tym, przejdź do montażu pieca. Na początek należy wyciąć arkusz kredą. Musisz zrobić sześcian o wymiarach 50х50х50. Wewnątrz sześcianu вварите jeszcze jeden arkusz, który należy podzielić na pół mikrofalowa. Szew rób holistyczne, szczelin być nie powinno. W rezultacie przy piecu powinno być dwa szczelnych komory. W jednym przedziale będzie palenisko, a w drugim – trociny. W dolnym przedziale zrób otwór i вварите w niego rurę. Za jej pośrednictwem będzie wychodzić dym. Ta rura powinna szczelnie podchodzić do wędzarni. Musisz zrobić drzwiczki do paleniska. Należy pamiętać, drzwi muszą zamykać się szczelnie.
Kategoria:
Więcej