Jak sprawdzić autentyczność miodu

Najczęściej zamiast miodu klienci zyskują подкрашенный syrop cukrowy, który nie ponosi żadnych korzyści dla organizmu. Miód może być w różnych kolorach, ale musi być тягучим. Zanurzyć łyżkę w niego, wygarnij jej trochę tego produktu i przejdź nad puszką. Prawdziwy miód musi накручиваться na łyżkę, a nie skończyć się „nici” lub spływać z łyżki, jak kisiel.

Rozważ słoik miodu na światło. Oryginalny produkt, jakiego koloru by nie był, będzie przezroczysty. Na dnie puszki, nie powinno być żadnego osadu. Jeśli on istnieje, nie kupuj tego produktu. Możliwe, że został wykonany z dodatkiem zanieczyszczeń mechanicznych. Nałóż trochę miodu na palec i rozetrzyj w dłoniach. Prawdziwy miód nie tworzy grudek, a разотрется w pełni.

Dla edukacji odpowiedniej gęstości i lepkości oszuści wykorzystują skrobię lub zwykłą mąkę. Na rynku sprawdzić miód na obecność tych składników nie można. Tylko już w domu można zaczerpnąć trochę miodu i nałożyć na niego 1-2 krople jodu. Jeśli produkt ma wkład kolor – przed tobą jest fałszywy.

W warunkach domowych można sprawdzić, czy nie zawiera miód nadmiaru cukru. Do tego rozgrzać łyżkę miodu za pomocą zapalniczki. Na krawędziach powstała ciemna podwiń? Macie fałszywy produkt. Prawdziwy miód podczas ogrzewania tylko trochę zmieni kolor.

Weź kartkę papieru i nałóż po 1-2 krople miodu. Последите za tym, co się będzie działo z papierem przez 20 minut, aż będzie się rozmazywać. Jeśli papier увлажнилась na wylot, to zakupiony produkt jest podróbką.

Jest jeszcze jeden sposób, aby sprawdzić miód na autentyczność – rozpuścić łyżkę miodu w ciepłej wodzie. Produkt wykonany bez zanieczyszczeń, rozpuści się w wodzie, nie pozostawiając zachmurzone zanurzenie. Po dodaniu miodu do gorącej herbaty kolor napoju nie zmieni.