Złożyć owoce na stole tak, aby ich chcieli jeść i nie pozostały po wakacjach w integralności i bezpieczeństwa staje się coraz trudniejsze. Standardowe owocowe talerze nie przyciągają uwagi gości, więc trzeba wykorzystać wyobraźnię w tworzeniu nowych form podawania.
Trzeba
- – duży wiklinowy kosz z wysokiej solidną rączką;
- – owoce i jagody na swój smak.
Instrukcja
1
Starannie zebrać owoce. Wybierając się do sklepu za treści przyszłego kosza, uważnie zastanów się, co chcesz w niej widzieć. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę i to, że nie wszystkie owoce są w stanie wytrzymać kilka godzin w cieple, tym bardziej w postaci разрезанном.
2
Weź kosz odpowiedniego rozmiaru i zacznij jej wypełniać. Najważniejsze jest to, aby nie była zbyt głęboka, inaczej trzeba dodać owoce do kupy na dnie.
3
Na dole umieścić te owoce, które nie muszą być cięte. Mogą to być banany (najlepiej brać odmiana Mini, które nie muszą dzielić na części, co pozostawia je świeże i nie потемневшими znacznie dłużej), małe jabłka, brzoskwinie, gruszki i mandarynki.
4
Górna część powinna być ułożona według jakiegoś schematu, aby owoce nie wyglądały losowo. Na przykład, ułożyć je w kółko lub podzielić powierzchnia kosza na sekcje. Pokroić kiwi, mango, melon i inne owoce do smaku (można brać i te, które już ukryty w dolnej warstwie). Ułożyć je do koszyka i sprawdzić ją, trochę odsunąć. Z daleka lepiej widać, które z nich trzeba trochę przesunąć lub w ogóle przełożyć.
5
Udekoruj owoce jagody. Weź kilka odmian owoców i posypać je bezpośrednio na wierzchu owoców. Kolejność nie musi być przestrzegane, niech wniosą ząbek dysharmonii.
6
Udekoruj uchwyt kosza. Weź nici do szycia jest w tonie jej kilka kiści winogron dołóżcie na drobne gałązki. Stosuje się je do uchwytu i delikatnie krawat za gałęzie. Winogrona musi szczelnie przylegać i mocno się trzymać. Twoi goście będą mogli zrywać jagody prosto z kosza uchwyty.
Należy zwrócić uwagę
Jeśli zdecydujesz się podawać pocięte owoce, to warto je podawać nie więcej niż na pół godziny przed przybyciem gości. W przeciwnym razie, oni przeznaczają na sok i wygląd kosza będzie zepsuty.
Porada
Udekorować owocowe koszyka można żywymi kwiatami. Ważne jest, aby wybierać odmiany, które mogą wytrzymać kilka godzin bez wody, albo wkleić je w folie szyszki są małe, wypełnione płynem (można je znaleźć w kwiaciarni).
Kategoria:
Porcja
