Co może być przyjemniejszego, niż spędzić wieczór z przyjaciółmi przy lampce zimnego i pysznego koktajlu alkoholowego? I do tego zupełnie nie muszą iść do baru i wrzucać niemałe kwoty za napój, który można łatwo przygotować w warunkach domowych. Jednym z klasycznych koktajli alkoholowych jest mojito. Minimum składników, minimum wysiłku – i w swoim kieliszku okaże się smak najniższej Kuby.
Trzeba
- – wysoki kieliszek typu „хайдболл”;
- – świeża mięta;
- – jasny rum;
- – woda, tonik;
- – limonka;
- – brązowy cukier;
- – lód;
- – słomka.
Instrukcja
Weź wysoki kieliszek typu „хайдболл”. Всыпьте do niego 3 łyżeczki brązowego cukru. Cukier jest potrzebny właśnie brązowy – jego miękki karmelowy smak nada gotowego drinka odpowiedni odcień.
Pokroić owoce limonki pół na pół (nie zapomnij sparzyć go wrzątkiem przed gotowaniem koktajl). Następnie jeszcze raz pokroić już pół limonki na dwie części. Ćwiartki owoców wyciśnij do szklanki, a następnie wrzucić tam skórki.
Teraz dodać miętę. Im więcej weźmiesz mięty, tym bardziej orzeźwiający napój będzie.
Nie warto zrywać liście rękami. Złóż je w kieliszek i lekko rozetrzyj tłuczkiem. Nie przesadzaj – zielona koszula w szklance z drinkiem będzie wyglądać zbyt estetycznie.
Наколите lód – im mniejsze, tym lepiej. W skrajnym przypadku zejdą i zwykłe kostki z zamrażarki. Wypełnij kieliszek, w którym znajdują się już mięta, cukier, sok i plasterki limonki, lód około 2/3. To ważny moment: składniki napoju nie powinny pływać lampka.
Teraz wlać do szklanki 50-60 ml rumu. Lepiej kubańskiego – do autentyczności. Ciemny rum do koktajlu nie pasuje. Do przygotowania mojito używają tylko jasną odmiana tego napoju alkoholowego.
Dolać kieliszek tonikiem (na przykład, Schweppes), włóż słomkę, udekorować krawędź szklanki plasterkiem limonki. Koktajl gotowy.
Porada
Jeśli nie spożywamy alkoholu, to można przygotować mojito bez niego. Po prostu pominąć etap, na którym w napój dodaje rum.
Po tym, jak w kieliszek dodane mięta, cukier i limonka, umieścić w nim kilka pociętych na pół truskawek, a dopiero potem dodać lód, rum i tonik. Masz wspaniałe orzeźwiające mojito różowy kolor z delikatnym truskawkowym smaku i aromacie. Zamiast truskawek można użyć innych owoców: banan, pomarańcza itp.
Powiązane artykuły
